保存料・着色料・化学調味料無添加の香り立つ本醸造醤油

2年熟成させて完成する本醸造のこい口醤油です。
気品ある香りは、食欲を倍増します。

《コクたっぷり、甘さ控えめ》
松中醤油本店の【もろみ醤油】は、自然環境の中でじっくり2年熟成させた天然醸造のもろみを搾って造られるので、”旨み”たっぷり、”コク”たっぷりです！
九州では本醸造の醤油はあまり造られていませんが、この【もろみ醤油】は九州発の本醸造のこい口醤油です。
九州のコクのある濃い醤油は好きだけど、甘みはあまり要らないかな…という方にぴったりです！

《まずは少なめの量から》
「こい口醤油」ですので、お料理のメインの醤油としてお使いいただけます。
当店の醤油はコクと旨みが強く、こちらのもろみ醤油も濃いめの醤油ですので、初めてお使いになる時はいつもより少なめの量から始めてみてください。
お料理全般に広く使っていただけますが、特に香りを生かした「つけ焼き」や「照り焼き」などがおすすめです！！

おにぎりの表面にさっと塗ってあぶると、とても香ばしくいい香りです！
みりんを少し加えてつけ焼きのたれに、しょうがのしぼり汁とみりんを加えてから揚げの下味に、香りでいただくすき焼きにもぴったりです。
甘みが少ないので、【優撰～ゆうせん～】は煮炊きに、【もろみ醤油】はかけ醤油に、と使い分けるお料理の達人もいらっしゃいます♪

《こんなこともありました！》
2015年、『松中醤油本店』の天然醸造【もろみ醤油】が、ローソンの焼きおにぎりに採用され、北九州エリアで期間限定発売されました。

コクがあるけどキレがある。
本醸造醤油の香り広がる逸品です！
食卓に欠かせない調味料である醤油を変えてみるだけで、旨みとコクが増し、ふだんのお料理がぐっと美味しくなりますよ。

～お店からのお願い～

おまとめ買いの場合、ひとつのお箱で送れる最大本数は15本です。
15本を超えるご注文は別途送料が発生いたします。クレジット、またはコンビニ前払い決済をご利用の場合は、大変恐れ入りますが、2回に分けてご注文お願いいたします。
代引き、郵便振込のご注文で送料が変更になる場合は、確認後メールでご連絡いたします。

【名称】こいくちしょうゆ（本醸造）
【原材料名】小麦、脱脂加工大豆、食塩、砂糖、アルコール、甘味料（甘草、ステビア）
【内容量】1.0L
【賞味期限】別途商品ラベルに記載（12ヶ月）
【保存方法】直射日光を避けて保存
【製造者】有限会社　松中醤油本店